福岡三越 ジョアン Johan

訪問:2019/1/15

¥237

大きめ。段々はない。綺麗。

一口。甘い。生地の甘み。

ごく外側だけサクッとしていて、あとはかみごたえある。おいしい。

主役張れるパン。バターが程よい主張。何個でも食べれそう。

2年くらい前に一回来たっきりだった。その時もおいしかった印象はあるけど、正直薄かった。記憶が。

あまりにクロワッサン食べすぎているのだろうか。もう少し頻度を下げていったほうがいいのか。そうすれば相対的に一個の重みが増したりするのか。

でもパン屋に入ったらクロワッサンばかり取ってしまう。サガだ。仕方ない。他のパンには目もくれない。

我ながらおかしい。この日だって夜10時過ぎにクロワッサン7個を食べている。何かに駆り立てられている感さえある。

さておきこのジョアンのクロワッサンはおいしかった。当たり前だ。「おいしいクロワッサン」をイメージした時の味がする。そういうクロワッサン、割と多くなった気がする。